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學  分  數: 樂活茶之道  2
開  課  日: 2025/03/05  ~  2025/06/04  
上課時間:     09:00    ~ 11:30
課程方式: 全實體課程:依政府防疫政策無法實體上課時,採延後上課。 
課程堂數: 14 
上課地點: 嘉義市東區林森東路239號信義樓4F 
學  費: 2000     
講  師: 孫慶蕙  
上課方式: 一、 課堂簡報講授 二、學員分享、交流 三、泡茶實務操作 茶資費$1200
上課教材: 自編
成績評鑑: 上課表現與泡茶實務操作
人數限制: 20
所需用具: 每位學員請自帶一飲杯
選課條件: 對茶、茶文化、藝術欣賞有興趣者。
課程理念與簡介: 茶是生活、文化、藝術之載體,課程中藉由茶歷史脈絡,來介紹與泡茶實務操作,每週品飲不同茶款,感受茶帶來生活中的美好。
備註:
 

課程大綱

週別課程大綱
1課程介紹
2茶文化簡介
3茶之別-茶葉認識
4茶之品-色、香、味
5茶之器-茶vs器
6茶之類-小葉種vs大葉種
7茶之儀-迎賓茶
8茶之儀-大桶茶
9茶之賞-木柵鐵觀音vs 安溪鐵觀音
10茶之賞-鳳凰單叢
11茶之賞-白茶
12茶之賞-有機茶
13茶之旅
14成果展
15學習成果分享與交流
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