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學  分  數: 天然創意果凍花  2
開  課  日: 2023/03/07  ~  2023/06/27  
上課時間:     09:00    ~ 12:00
課程方式: 全實體課程:依政府防疫政策無法實體上課時,採延後上課。 
課程堂數: 12 
上課地點: 嘉義縣民雄鄉金興村立德街103號 
學  費: 2000     
講  師: 楊塵  
上課方式: 現場指導、學生實作
上課教材: 學員工具預估費用:約 800 元 學員材料預估費用:約 2500 元 場地費200元
成績評鑑: 出席率、上課參與狀況、實作成品、學習態度
人數限制: 15
所需用具: 教師:無 學員:無
選課條件:
課程理念與簡介: 運用天然的食材,取其顏色的不同,運用在果凍花中,運用其果凍花專用針頭,變化出各類的仿真花卉及葉子,更使用天然食材為原料,製作出健康與美麗兼具的創意果凍花
備註:
  課堂上的授課內容受「著作權法」所保護,錄音、錄影、拍照等行為須經教師同意。

課程大綱

週別課程大綱
1果凍花的認識與工具介紹 簡易玫瑰花製作教學,如何使用工具,如何煮果凍
2簡易大花的製作 大花針的運用及蕊心的製作變化
3大理花的製作 彎針的蕊心運用及大理花正面製作
4菊花的製作 運用彎針製作鐵線菊
5馬齒莧花的正面製作 小花針的運用,如何增加葉片厚度
6蠟燭的製作 刮刀的運用
7聖誕紅的製作 不規則花瓣的製作
8聖誕花圈的製作 如何運用不等邊三角形製作花圈
9仿真向日葵的製作 如何製作花朵的堆疊層次
10180度花圈的製作 側面花的運用製作
11杯子蛋糕的花朵運用 小花的配置與顏色運用
12綜合運用 結合以上所學,自由發揮
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