學 分 數: |
樂活茶之道 2 |
開 課 日: |
2024/08/28 ~
2024/11/27 |
上課時間: |
09:00
~ 11:30 |
課程方式: |
全實體課程:依政府防疫政策無法實體上課時,採延後上課。 |
課程堂數: |
14 |
上課地點: |
嘉義市東區彌陀路253號 |
學 費: |
2000 |
講 師: |
孫慶蕙 |
上課方式: |
授課及泡茶實務操作 |
上課教材: |
自編教材
茶資費:1200/人 |
成績評鑑: |
上課茶席佈置50%、出席率30%、報告20% |
人數限制: |
28 |
所需用具: |
請學員自備個人飲杯 |
選課條件: |
對於茶及其文化有興趣者,探索茶世界。 |
課程理念與簡介: |
茶是生活、文化、藝術之載體,藉由茶歷史脈絡及茶藝術文化的介紹,再加上泡茶實務操作,每週品飲不同茶款,感受茶帶來生活中的美好。 |
備註: |
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課程大綱
週別 | 課程大綱 |
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1 | 課程介紹 |
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2 | 茶之識-茶文化簡史。 |
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3 | 茶之識-台灣特色茶。 |
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4 | 茶之儀-小壺泡 |
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5 | 茶之母-茶水 |
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6 | 茶之父-茶器流變 |
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7 | 茶之父-茶器功用 |
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8 | 茶之品-山茶 |
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9 | 茶之品-有機茶1 |
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10 | 茶之品-有機茶2 |
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11 | 茶之品-紅茶世界1 |
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12 | 茶之品-紅茶世界2 |
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13 | 茶之旅 |
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14 | 成果展 |
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15 | 學習成果分享與交流 |
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